雞蛋品質(zhì)分析儀有兩個(gè)測(cè)試點(diǎn)：一個(gè)在測(cè) 試儀頂部用來測(cè)雞蛋重量；另一個(gè)是放在類似光盤驅(qū) 動(dòng)器的抽屜里，先把雞蛋放在測(cè)試儀上，然后磕開雞 蛋，把蛋白和蛋黃放在測(cè)試盤上測(cè)試以下數(shù)據(jù)：

按照蛋黃顏色扇用 RGB 傳感器來測(cè)蛋黃顏色

用超聲波來測(cè)蛋白高度和蛋白厚度

蛋品分析儀前瞻：

隨著不斷加快的生活節(jié)奏和高產(chǎn)能的食品消耗，食品安全的問題迫在眉睫，前有三鹿事態(tài)的擴(kuò)展，

今有水餃安全、牛奶致癌等的檢測(cè)，如何利用科學(xué)給食品過一道安全關(guān)，我們的科研工作者在不停的努力著。

蛋品分析儀作為一種數(shù)字化，標(biāo)準(zhǔn)化，精密化的食品安全檢測(cè)儀器，已經(jīng)逐步深入到蛋品行業(yè)各流程。

雞蛋品質(zhì)分析儀特點(diǎn)

編輯

雞蛋品質(zhì)測(cè)試儀按照美國(guó)等級(jí)測(cè)試雞蛋重 量、蛋白高度、蛋黃顏色和雞蛋質(zhì)量.

1. 電子天平來稱得雞蛋重量

2. 用超聲波傳感器測(cè)試蛋白高度和蛋黃顏色， 不用接觸雞蛋

3. 自動(dòng)測(cè)得蛋黃高度并分類

4. 顯示并打印測(cè)試值和計(jì)算值

5. 測(cè)試結(jié)果精確度高

6. 測(cè)試性能穩(wěn)定，不受操作人員的能力影響

7. 把測(cè)試時(shí)間縮短到 17 秒

8. 軟件和外接電腦相連有以下特點(diǎn)：

a. 提高數(shù)據(jù)保存和恢復(fù)

b. 高級(jí)數(shù)據(jù)處理

c. *的打印選擇

d.對(duì)超過 100 個(gè)單元的數(shù)據(jù)保存，計(jì)算且算平均值

e.在液晶屏上顯示測(cè)試結(jié)果

f.內(nèi)置打印機(jī)((使用熱感應(yīng)紙架)

g.適合的電壓供應(yīng)：90 - 230V, 50/60 Hz

h.外接電腦操作的軟件，用 RS-232 網(wǎng)線相連（可選 購(gòu)設(shè)備）